辛いノグリラーメンに酢を入れたらより美味しい?!実際に食べてみた感想!【韓国ラーメンアレンジ】

韓国料理
でん
でん

韓国ラーメンが食べたすぎて大量買いしました!

どうも、でんです!

辛ラーメン以外にも韓国の辛いラーメンが気になる、、

ノグリってなんだ?

今回はノグリを初めて食べてみた!でん的レビューと、酢を入れたら本当に美味しいのか?!の検証です!

韓国人がやっている美味しい韓国ラーメンの作り方も一緒に紹介します♩

この記事はこんな方にオススメです

・韓国インスタントラーメン「ノグリ」が気になる!

・ノグリのオススメちょい足しアレンジが気になる!

・韓国人がやっている韓国ラーメンの作り方が知りたい!

ノグリラーメン(너구리라면)とは?

ノグリラーメンは辛い海鮮スープの韓国のさっぱり系インスタントラーメンです。

かやくにはワカメなどの海鮮具材が入っています。

海鮮系で辛いって日本にはあんまりなくて想像できない味ですよね!

ちなみにノグリとは日本語でたぬきと言う意味です。

ノグリラーメンのオススメの作り方

インスタントラーメンに作り方なんてあるのか?!って感じですが

より美味しく食べるためのちょっとしたポイントを紹介します!

①先に鍋にかやくとスープを入れる

先にかやくとスープだけ入れて沸騰するのを待ちます。

ちなみに韓国のノグリラーメンには大きな昆布が入っているので、このタイミングで入れましょう!(日本のノグリラーメンにはかやくに昆布が混ざっていました。)

一緒に好みでネギを入れます。

②沸騰してから麺を入れる

沸騰したままで麺を投入します。

火は弱めないで作るのが美味しく作るコツです◎一番大事なポイントです!

③完成!最後にちょい足しアレンジ「お酢」を入れてみた!

5分ほど経ったら完成です!

最後にスプーン一杯(小さじ2杯くらい)ほどのお酢を入れました。(入れすぎ注意です)

完成〜!!

韓国といえばこのラーメン一人前用の鍋!この専用鍋で食べたかった!!ということで、買いました♡

皆さんもぜひ♡韓国気分味わいましょう♩


ノグリにお酢を入れた!どんな味?美味しい?!感想!

さっぱりしていて海鮮のだし汁が最高!ハマった!

ノグリラーメンを初めて食べたのですが、辛ラーメンと比べてすごくさっぱりした味でした!

ワカメや昆布などの海鮮出汁が効いていてとっても美味しい〜!!これはハマりそう!というかハマった♡!

辛さは辛ラーメンとさほど変わらないかな?私にはちょうどいい辛さでした◎

お酢との相性もピッタリでした!

一番気になる「お酢」を入れるとどうだったのか?なんですが、、

え!めちゃくちゃ合う!お酢とだし汁絶妙に相性がよく美味しかったです!

結構さっぱりのノグリなのでお酢の入れすぎには注意!と思いました。

味をみながらほんの少しずつ入れるのがオススメです◎

麺を食べている時は気づかなかったんですが、スープが意外とお酢が強かったので次はもう少しお酢を減らそうかな〜と思いました!

リピ確定!ノグリまたすぐ食べたい!

いかがでしたか?

ノグリラーメンなんで今まで食べなかったんだろう!って後悔しました!

本当に美味しくってまたすぐ食べたくなるほどハマりました〜♡

食べたことのない方はぜひ一度食べてみてください♩



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